Tabouleh ist ein symbolträchtiges Gericht der mediterranen Küche, das für seine Frische und seinen Geschmack geschätzt wird. Heute bieten wir Ihnen eine Originalversion mit dem Zusatz von CBD an, diesem Molekül aus Cannabis, das viele Vorteile für den Körper hat. Auf der Speisekarte stehen Grieß, Blumen, Öle, Tomaten, Zwiebeln und andere frische Zutaten für eine Geschmacksexplosion. Folgen Sie unserem Leitfaden, um ein traditionelles CBD-Tabouleh zuzubereiten und Ihre Gäste zu beeindrucken!
Zutaten für ein traditionelles CBD-Taboulé
Um ein köstliches traditionelles Taboulé mit CBD zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 200g Couscous-Grieß
- Ein halber Teelöffel CBD-Öl
- 4 mittelgroße Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 1 Bund glatte Petersilie
- 1 Bund Minze
- 1 Zitrone
- Extra natives Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von CBD-Grieß
Schritt 1: Den Grieß rehydrieren
Gießen Sie zunächst den Grieß in einen Behälter, der groß genug ist, um alle Zutaten zu vermischen. Etwas Wasser erhitzen, leicht salzen und über den Grieß gießen, bis dieser mit etwa einem Zentimeter Wasser bedeckt ist. Etwa 5 Minuten quellen lassen.
Schritt 2: Fügen Sie das CBD-Öl hinzu
Sobald der Grieß das gesamte Wasser aufgesogen hat und leicht abgekühlt ist, einen halben Teelöffel CBD-Öl hinzufügen und gut vermischen. Dadurch wird der Grieß benetzt und die Integration der anderen Zutaten erleichtert. Sie können die Ölmenge je nach Bedarf und gewünschter CBD-Dosierung anpassen (Denken Sie daran, dass jeder Mensch unterschiedlich empfindlich auf CBD reagiert).
Bereiten Sie das Gemüse und die Kräuter vor
Schritt 1: Tomaten und Gurke in kleine Würfel schneiden
Tomaten und Gurke waschen und trocknen. In etwa einen halben Zentimeter große Würfel schneiden und beiseite stellen.
Schritt 2: Rote Zwiebeln und Kräuter fein hacken
Die rote Zwiebel schälen und fein hacken. Waschen Sie auch die glatte Petersilie und die Minze, entfernen Sie dann die Stiele und lassen Sie nur die Blätter übrig. Anschließend so fein hacken, dass sie sich gut mit den restlichen Zutaten vermischen lassen.
Stellen Sie traditionelles CBD-Taboulé zusammen
Schritt 1: Gemüse und Kräuter in den Grieß einarbeiten
Fügen Sie die gewürfelten Tomaten, Gurken, gehackten Zwiebeln und gehackten Kräuter zu Ihrem mit CBD-Öl zubereiteten Grieß hinzu. Alles gut vermischen, damit sich die Aromen vermischen und sich das Gemüse gut im Grieß verteilt. Zögern Sie nicht, eine Gabel zu verwenden, das erleichtert das Mischen und verhindert, dass der Grieß Klumpen bildet.
Schritt 2: Das Taboulé würzen und fertig zubereiten
Um den Geschmack Ihres traditionellen CBD-Taboulé zu perfektionieren, würzen Sie es mit Salz, Pfeffer und beträufeln Sie es großzügig mit nativem Olivenöl extra (Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Menge zu groß erscheint, sie wird schnell von den Zutaten aufgenommen und verleiht Ihrem Taboulé eine weiche Textur). Drücken Sie abschließend die Zitrone aus und geben Sie ihren Saft in das Gericht, um dem Gericht einen zusätzlichen Hauch von Frische zu verleihen.
Guten Appetit und Verkostung
Ihr traditionelles CBD-Taboulé ist fertig! Wir empfehlen, ihn vor der Verkostung einige Stunden im Kühlschrank ruhen zu lassen., damit sich die Aromen entfalten und das Gericht sehr frisch ist. Für eine noch köstlichere Beilage können Sie hausgemachte Falafel oder in Gewürzen marinierte Hähnchenspieße zubereiten.
So überzeugt? Bitte beachten Sie, dass es möglich ist, andere CBD-basierte Rezepte zuzubereiten, um von den Vorteilen zu profitieren und gleichzeitig Spaß zu haben! Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und entdecken Sie diesen neuen kulinarischen Trend, der Gesundheit und Geschmacksgenuss vereint.
