O cânhamo, planta com múltiplas virtudes e muitas vezes esquecida, tem muito a oferecer para a saúde do nosso corpo. Rico em nutrientes como minerais, proteínas e ácidos graxos essenciais, os produtos de cânhamo estão ganhando popularidade. Este artigo explora os vários benefícios desta planta milagrosa e como ela pode contribuir para o nosso bem-estar geral.
Sementes de cânhamo: um superalimento natural
As sementes de cânhamo são um dos elementos mais nutritivos que uma pessoa pode incluir na sua dieta. Estas pequenas maravilhas são ricas em proteínas, fibras E ácidos graxos ômega-3 e ômega-6.
Proteínas completas
As sementes de cânhamo contêm todos aminoácidos essenciais, o que os torna uma fonte completa de proteína. Para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, representam uma alternativa valiosa à carne. Uma porção de 30 gramas de sementes de cânhamo oferece aproximadamente 10 gramas de proteína, ajudando na reparação e desenvolvimento muscular.
Fibra dietética
Com alto teor de fibras, as sementes de cânhamo promovem um digestão saudável. As fibras solúveis e insolúveis presentes nestas sementes ajudam a regular o trânsito intestinal, reduzindo assim o risco de prisão de ventre e outros distúrbios digestivos. Além disso, a fibra solúvel pode desempenhar um papel crucial na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
Minerais e vitaminas
Alcançar uma ingestão adequada de minerais é essencial para o bom funcionamento do corpo. As sementes de cânhamo são particularmente ricas em magnésio, potássio, ferro, zinco e fósforo. Eles também contêm Vitaminas B (como riboflavina, niacina e tiamina) que desempenham papéis vitais em várias funções biológicas e metabólicas.
Óleo de cânhamo: benefícios para a pele e cardiovasculares
O óleo de cânhamo é extraído de sementes de cânhamo prensadas a frio. É conhecido por suas muitas propriedades benéficas para a pele e também para o sistema cardiovascular.
Ácidos graxos essenciais
O óleo de cânhamo é rico em ácidos graxos essenciais, nomeadamente ómega-3 e ómega-6, numa proporção ideal e equilibrada para uma óptima absorção pelo organismo. Este tipo de gordura poliinsaturada ajuda a reduzir a inflamação, melhora a saúde do coração e apoia a função cognitiva.
Cuidados com a pele
Graças às suas propriedades hidratantes e nutritivas, o óleo de cânhamo é utilizado em muitos produtos cosméticos naturais. Aplicado diretamente na pele, pode ajudar a aliviar irritações como ressecamento, eczema e inflamação. Dele antioxidantes também ajudam a prevenir sinais visíveis de envelhecimento prematuro.
- Hidrata intensamente a pele
- Alivia problemas de pele
- Efeito anti-inflamatório e antioxidante
Proteínas de cânhamo: ideais para atletas
A proteína em pó de cânhamo é obtida pela moagem de sementes de cânhamo após a extração do óleo. Constitui um fonte de proteína vegana de alta qualidade, utilizado principalmente por atletas para melhorar seu desempenho.
Fortalecimento muscular
Consumir proteína de cânhamo após um treino aumenta recuperação muscular graças aos aminoácidos ramificados que contêm. Estes compostos essenciais são necessários para a síntese de proteínas musculares e para prevenir a degradação muscular.
Energia sustentável
Além da proteína, o pó de cânhamo também contém carboidratos complexos que fornecem uma fonte de energia estável e sustentável, sem os picos de açúcar no sangue associados a outras formas de açúcares rápidos. Isso permite que os atletas mantenham seus níveis de energia durante os treinos.
Benefícios terapêuticos do cânhamo
Além dos seus benefícios nutricionais, os produtos derivados do cânhamo têm sido apreciados pela sua propriedades terapêuticas. Eles podem ser usados para aliviar uma variedade de doenças cotidianas.
Tratamento da dor e inflamação
Estudos demonstraram que o óleo de cânhamo e outros extratos de cânhamo podem ajudar reduzir a dor crônica e a inflamação. Este é particularmente o caso de indivíduos que sofrem de artrite ou dores nas articulações. O cânhamo também pode desempenhar um papel calmante no sistema nervoso central.
Redução da ansiedade e do estresse
Alguns componentes do cânhamo podem ter efeitos relaxantes, ajudando a acalmar a mente e reduzir a ansiedade. Isto é especialmente útil para pessoas com transtornos de humor.
Suporte cardiovascular
Os ácidos graxos essenciais contidos no cânhamo participam ativamente na circulação sanguínea e na manutenção de vasos sanguíneos saudáveis. O consumo regular pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, comohipertensão e aterosclerose.
