CBD-Wein (Cannabidiol), was ist das?

Nachdem die Ölgruppieren die Kräutertee geschützt und die Kosmetika kamen die Süßigkeiten und andere Rezepte aus CBD-Kochen. Seit Anfang 2020 sind auf den Etiketten von Weinflaschen die Blätter von legalem Cannabis abgebildet. Es wird allgemein genannt CBD-Wein oder Cannabiswein, aber was ist dieses immer noch mysteriöse Getränk wirklich? Wie schmeckt das mit Hanf und/oder Cannabinoiden aromatisierter Wein ? Nutzt es die beruhigende Wirkung von CBD? Ist es erschwinglich? Alle Antworten auf diese und weitere Fragen hier Leitfaden zur Präsentation von Cannabisweinen.

Was ist CBD-Wein?

Definition von cbd-wein

Die Definition von CBD-Wein ist nicht so einfach, wie es scheint

Brauchen wir wirklich eine Definition, um einen Begriff zu verstehen, der so offensichtlich ist wie " Cannabidiol Wein »? Gegen alle Widrigkeiten ja seit dem, was seit seinem ersten Erscheinen in den frühen 2020er Jahren gemeinhin als Cannabiswein bezeichnet wird kann in Frankreich einfach nicht als Wein bezeichnet werden ! Erläuterungen.

Was ist ein Wein und was nicht

Frankreich ist wählerisch bei den Bezeichnungen seiner Produkte und seiner Terroirs. Vor allem, wenn es um ein so sensibles Thema wie Gastronomie und Wein geht, die uns auf der ganzen Welt bekannt gemacht haben. Somit kann nur Wein a genannt werden „ausschließliches Erzeugnis der Gärung von frischen Weintrauben oder frischem Traubensaft“ (Griffe-Gesetz vom August 1889). Wenn etwas anderes darin ist, dann ist es deshalb mehr Wein. Wenn wir in der Umgangssprache bei Cannabis von Wein sprechen, ist es rechtlich also bestenfalls nur Wein aromatisiert Cannabis, Hanf oder Cannabinoide. Denn, geben wir es gleich zu Beginn zu, das kaum versteckte Ziel dieses Produktes ist es, sich die Wirkung zunutze zu machen Hype du Cannabidiol (CBD).

CBD-Weinreferenzen auf dem Markt

wein cannabis rot weiß rosé min

CBD-Wein gibt es jetzt in allen Farben

Neue CBD-Weinreferenzen kommen langsam auf den Markt. Hier sind die bekanntesten.

  • Winabis: Der erste Cannabiswein, der auf dem Markt für Furore sorgte, Winabis ist spanisch. Im Jahr 2020 auf der Basis eines Sauvignon Blanc lanciert, weist er 0,2 % CBD (eine relativ geringe Menge) und 9,5 % Alkohol auf. Wir sprechen darüber etwas weiter unten.
  • Burdi W.: für Burdigala-Weed, in Anlehnung an Burdigala-Wein, wobei Burdigala der alte Name von Bordeaux ist. Burdi W. ist der erste französische Cannabiswein, erhältlich in rot und rosé, basierend auf einer Mischung aus sortenreinem Wein Petit Verdot (Rebsorte der Pyrenäen) und 250 Milligramm CBD (pro Flasche oder pro Liter, die Website bleibt zu diesem Thema vage). .
  • Canna-Wein : ein gekühlt getrunkener Rotwein, ebenfalls spanisch. CannaWine kombiniert die Sorten Grenache und Carignan N (50/50) mit Hanfterpenen und Cannabinoiden.

Wie schmeckt Wein mit CBD-Geschmack?

min Cannabisweingeschmack

Die Identität eines Weins basiert auf Know-how, einer Rebsorte und einem Terroir, mit oder ohne CBD-Zusatz

Wein mit Hanf- und Cannabinoidgeschmack hat vor allem der Weingeschmack mit, je nach Produkt, mehr oder weniger dezenter Anspielung auf Hanf. Die Aromen hängen also wie immer vor allem von der Rebsorte, dem Terroir und dem Winzer ab. Damit bietet das Winnabis einen recht typischen Geschmack verdejo, fruchtig und mit a leichte Süße. Die Burdi W. erinnert eher an das rote Früchte (schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere), mit pfeffrige Noten von den verwendeten Terpenen geerbt. CannaWine erinnert wie er an rote und schwarze Früchte. Aus würzige und kräuterige Noten unterstreichen das Ganze, für die kleine Dosis Originalität aufgrund seiner Zusammensetzung.

Kurzum, jeder Wein (und Jahrgang) hat seinen eigenen Geschmack!

CBD-Weinpreis

Es ist möglich, eine Flasche Wein mit CBD-Geschmack zu bekommen für:

  • Rund 17 € pro Flasche für das Winabis (mit hohen Versandkosten für Frankreich, ca. 18€).
  • Etwa 16 € pro Flasche (50 cl) für CannaWine.
  • Rund 35€ pro Flasche für den Burdi W.

Eine Flasche CBD-Wein kostet also teurer als eine Flasche gleicher Qualität klassisch. Schuld daran ist ein eher technischer Herstellungsprozess, aber auch der Marktneugier, was hilft, eine Preiserhöhung zu rechtfertigen. Ein Beweis für die Begeisterung rund um das Produkt, das Crowdfunding, das für die Einführung des Burdi W. organisiert wurde, brachte 73.700 € von den erwarteten 3.500 € ein. Mal 20, genau das!

Was ist Winabis?

Auf den ersten Blick eine Flasche Winabis sieht aus wie alle anderen Weinflaschen. Abgesehen davon, dass die darin enthaltene Flüssigkeit … grün ist. Also ja, es gibt grüne Weine, wie der berühmte grüner Wein Portugiesisch. Dieser hat jedoch eine etwas intensivere Farbe als üblich. Wenn man sich das Etikett etwas genauer ansieht, sieht man außerdem die Silhouette eines stilisierten halben Cannabisblattes und die mysteriösen Inschriften 4 min. et doppelter Geschmack (verstehen Sie "Doppelgeschmack"). Wir sind Liebhaber von legalem Cannabis und unsere Neugier ist geweckt. Dann, Was ist Winabis, wie schmeckt es und welche Effekte sind zu erwarten ? Dies ist unser Thema des Tages.

Cannabiswein min

Was ist Winabis, dieser mysteriöse Cannabiswein?

Winabis ist einfach die Kontraktion von Wein (Wein) und Cannabis. Wörtlich ist es daher CBD-Wein. Nur dass Wein, wie wir alle wissen, aus dem Traubengärung, kein Cannabis. Als Pionier auf diesem Gebiet weigert sich Frankreich sogar, Wein als Getränk zu bezeichnen, das nicht streng seiner Definition entspricht. Das Griffe-Gesetz vom 14. August 1889 erklärt, dass Wein ist:

"Ausschließliches Produkt aus der Vergärung von frischen Trauben oder frischem Traubensaft".

Technisch ist Winabis daher ein Wein aromatisiert mit Cannabis-CBD.

Wer ist der Ursprung von Winabis?

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Santa Margarita, das Unternehmen, das Winabis vermarktet, ist nicht beim ersten Versuch mit Weinen mit ungewöhnlicher Farbe (und Geschmack)

Winabis ist ein exklusives Produkt der spanischen Firma Santa Margarita. Dieser Grünwein ist auch nicht ihr erster Originalfund, da sie bereits 2015 einen Blauwein vermarktet hatte. Damals keine Frage von Cannabis, aber a komplexe Farbbehandlung, gewonnen durch die Verwendung von Anthocyanen, Pigmenten, die natürlicherweise in der Schale der Weintrauben vorkommen. Dieselben Pigmente sind zum Beispiel für die Farbe der lila Unkraut. Nichts ist Zufall, alles ist bestimmt!

Über die genaue Zusammensetzung seiner Winabis schweigt sich das Unternehmen Santa Margarita bislang aus. Wir wissen also, dass die Basis a . ist Sauvignon Blanc bei 9,5 ° mit Cannabidiol (weniger als 0,2% im Endprodukt).

Ein Produkt, zwei Geschmacksrichtungen (Wein + Hanf)

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Winabis verspricht, alle Aromen von Wein und Cannabis in einem alkoholischen Getränk zu finden

Laut dem Unternehmen, das noch immer Winabis herstellt, ist dieser aromatisierte Wein mit CBD angereichert. Verwendung einer isolieren, Santa Margarita achtet also darauf, nur Cannabidiol zu verwenden und sorgt so für ein Produkt ohne Spuren von THC Folglich, 100% legal. In der Nase spüren wir deutlich Hanf Aromen versprochen, mit dieser scharfen, typischen, aber nicht unangenehmen Seite. Im Mund jedoch ist es der Wein, der die Oberhand gewinnt, mit a ziemlich typischer Geschmack von verdejo, eine weiße Traube aus dem Nordwesten Spaniens. Alles ist fruchtig, fast süß.

Welche Wirkungen können wir von Cannabidiol-Wein erwarten?

Wenn Sie ein Produkt kaufen, das einen bestimmten Inhaltsstoff enthält, denken Sie vielleicht, dass dies eine gute Möglichkeit ist, seine Vorteile zu nutzen. Besonders wenn es um CBD geht, das unter anderem für seine beruhigenden oder entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist. Das Winabis dürfte in diesem Punkt enttäuschen, denn mit seiner weniger als 0,2% CBD und 9,5% Alkohol, der erste Effekt, der sich wahrscheinlich manifestieren wird, ist zweifellos Trunkenheit. Daher ist es eine Option, Winabis wegen seines Geschmacks zu konsumieren, aber für Wirkungen von CBD, das ist sicherlich eine schlechte Idee. Dafür gibt es andere, viel wirksamere Produkte, angefangen mit unserem CBD-Öle, Eflüssigkeit ou Hanf-Tees.

Marketing-Coup oder echtes Verbraucherinteresse?

Präsentiert bei ProWein-Messe in Düsseldorf 2019, Winabis profitierte von einer recht überzeugenden Einführung, die es Santa Margarita ermöglichte, die ersten 60.000 Flaschen in relativ kurzer Zeit zu verkaufen. Auch die Wahl der Show in Norddeutschland ist nicht trivial, da die Deutschen, Niederländer und Dänen das Getränk derzeit am liebsten mögen. Inzwischen haben sich europaweit Presse- und Blogartikel vervielfacht, die das zumindest durch Neugier geweckte Interesse der Europäer für Winabis zeigen.

Der Marketing-Schlag ist also sicher, aber ist es wirklich ein interessantes Produkt für den Verbraucher? Wir müssen warten und einen Schritt zurücktreten, um eine klare Antwort auf die Frage zu finden. Was jedoch offensichtlich ist, ist das Winabis profitiert nicht wirklich von den Wirkungen von CBD. Auf der anderen Seite ist es bunt, lustig und einfach nur schwül, um auf sich aufmerksam zu machen. Es besteht daher potenziell Risikenwecken die Neugier der Jüngsten und Menschen, die sonst wenig oder keinen Wein konsumieren, auf der Suche nach einem anderen Geschmack.

Um zu sehen, ob dies für einige eine Einführung in den klassischen Wein ist ...

Wo bekommt man Winabis?

Im Moment ist Winabis im Wesentlichen im Internet vermarktet, insbesondere in Frankreich, wo der Enthusiasmus in Nordeuropa noch nicht erreicht zu sein scheint. Die Markierung zeigt an, dass suche einen französischen produzenten, mit der Hoffnung, den bedeutendsten Markt der Welt für den Weinsektor zu erobern. Mit einem Startpreis von 16 € 95 pro Flasche und Versandkosten, die sich auf 18 € pro Bestellung auf der offiziellen Seite belaufen, jedoch muss man sehr neugierig sein, um die Winabis zu probieren. Für 35 € kann man tatsächlich sehr interessante Weine kaufen, die unter den Grands Vins de France erscheinen ... oder CBD-Blüten von großer Qualität.

Die Zukunft wird uns zeigen, ob die Neugier der Verbraucher auf den Erfolg von Winabis richtig war!

Für 35€ ist es in der Tat möglich, sehr interessante Jahrgänge zu erwerben, die unter den großen Weinen Frankreichs erscheinen,

Anfang 2021 wagte Frankreich den Sprung, indem es den ersten französischen Wein mit CBD kreierte.

Ein französischer CBD-Wein

Cocorico ist ein Bordeaux!

Was passieren musste, geschah: Nach der Nachahmung des Winabis fühlten sich einige französische Winzer gestochen. Schließlich muss es Cannabidiol-Wein geben, solange er nach den Regeln der Kunst von den betreffenden Meistern hergestellt wird. Das ist es jedenfalls, was Raphaël De Pablo, ein innovativer Bordeaux-Ureinwohner, der in Kanada studiert und sich nach seiner Rückkehr mit einem Freund aus Kindertagen (ebenfalls Önologe) zusammengetan hat, um dieses Projekt durchzuführen. Sein Spitzname? das Burdi W., zurückgegangen in rot und rosé. Perfekte Antwort auf Winabis, das ausschließlich in Weiß lanciert wurde.

Bordeaux-Puristen französischer Art könnten jedoch etwas skeptisch sein, da die Trauben und der Hanf zwar französisch sind, das CBD jedoch aus rechtlichen Gründen in Deutschland extrahiert wird. der Bio-Hanf wird daher in der Gironde auf einem Grundstück von De Pablo angebaut und dann an ein deutsches Labor geschickt, das für die Extraktion des Cannabidiols verantwortlich ist.

Sobald alle Zutaten verfügbar sind, wird der französische Wein mit CBD-Geschmack zusammengestellt. Wir enden mit a 100 % reinsortiger Petit Verdot-Wein, verziert mit 250 Milligramm CBD. Dieser CBD-Wein basiert daher auf einer historischen Rebsorte im Médoc-Angebot Aromen von roten Früchten (Schwarzkirsche und Cassis um genau zu sein). Die Zugabe von CBD soll dank der Auswahl pfeffrige Noten bringen Terpene sehr speziell.

Also reines Marketing oder nicht? Die Zukunft wird uns zeigen, ob die Neugier der Verbraucher den Erfolg von CBD-Wein überwunden haben wird!

Warnung: Winabis ist wie jeder Alkohol ein Produkt, dessen Missbrauch gesundheitsgefährdend ist. Dieser Artikel soll in keiner Weise zum Verzehr anregen. Wenn Sie es herausfinden möchten, konsumieren Sie es in Maßen!

Zum Abschluss: CBD-Wein, welches Interesse?

Die Zeitung Befreiung, in a Artikel März 2021Er hatte sich mit einer vernichtenden Überschrift „Ist CBD-Wein gefälscht? ". Seien wir ehrlich, selbst als legale Cannabisexperten ist uns diese Frage in den Sinn gekommen. Der Grund dafür ist einfach: CBD ist es, wie alle Cannabinoide löslich. Verstehen Sie: es löst sich in Fett auf, aber sehr schlecht in Wasser. CBD in Traubensaft, sogar fermentiert, auf dem Papier hat es nicht viel Wirkung. Schlimmer noch, es besteht die Gefahr, dass es für ein Bild schwebt, das nicht unbedingt appetitlich ist. Dies ist im Übrigen das gleiche Problem, auf das die Brauer stoßen Hanfbier.

Wenn wir uns jedoch den verschiedenen Cannabidiol-Weinreferenzen auf dem Markt etwas näher nähern, sehen wir uns mit einem konfrontiert homogenes Produkt, in jeder Hinsicht dem Auge und der Nase eines klassischen Weins ähnlich. Auch der Geschmack ist nicht uninteressant. Was die Wirkung angeht, erwarten Sie jedoch keine Linderung Ihrer Schmerzen und genießen Sie die beruhigende Wirkung von CBD, indem Sie den Aperitif trinken. Entspannung kann sicherlich die Nasenspitze zeigen, aber es wird nicht unbedingt CBD zu verdanken sein…

Eine weitere Grenze könnte CBD-Wein sein zum Alkoholkonsum anregen traditionelle CBD-Konsumenten sowie junge Menschen, die nach neuen Erfahrungen suchen. das Ganze indem der Konsum von CBD trivialisiert wird. Als Ergebnis der Rennen ist das Interesse für die Feinschmecker ebenso begrenzt wie für die Konsumenten von CBD. Die Trennung der beiden bleibt daher in vielen Punkten vorteilhafter, angefangen bei den spürbaren Auswirkungen.

Sie werden also ein paar Tropfen davon nehmenCBD-Öl ?

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