Alles über Hanfmilch [Verwendung + supereinfache Rezepte]

Um die entspannende Wirkung von CBD zu nutzen, traditionelle Tiermilch zu ersetzen oder einfach neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, Hanfmilch präsentiert sich als effiziente, gierige und einfach zu erreichende Lösung. Ein bisschen wie die Cannabisbutter, es ist in der Tat eine sehr vielseitige Grundzutat, die man gut alleine oder zum Kochen verwenden kann, sowohl süß als auch herzhaft. Hier finden Sie alles, was Sie über Hanfmilch wissen müssen, wie man es benutzt und vor allem, wie man seine hausgemachte Cannabismilch herstellt, sehr leicht.

Hanfmilch

Hanfmilch ist ein pflanzliches Getränk aus Hanf

Was ist Cannabis / Hanfmilch?

Hanfmilch ist a Gemüsegetränk aus Hanf. Auch wenn der Name " Gemüsemilch »Wurde 2017 vom Europäischen Gerichtshof verboten (das Produkt enthält keine Milch), bleibt dennoch die einfachste und aussagekräftigste Definition für die breite Öffentlichkeit. Es ist also keine Milch im eigentlichen Sinne, aber es hat das Aussehen, die Farbe und fast die Textur. Hanfmilch kann auch ganz einfach herkömmliche Tiermilch ersetzen, beide Veganer zufrieden stellend, laktoseintolerant (30 bis 50 % der französischen Bevölkerung !) und alle, die gesündere Alternativen zu ihrer guten alten heißen Schokolade suchen.

Wie viele Kalorien hat Hanfmilch?

Hanfmilch ist relativ kalorienarm : etwa 35 Kalorien / 100 ml, gegenüber 45 bei teilentrahmter Kuhmilch und bis zu 65 bei Vollmilch. Was jedoch einen echten Unterschied zwischen Hanfmilch und tierischer Milch ausmacht, ist ihre Zusammensetzung einschließlich a bedeutende Menge an gesunden Fetten (Omega) und Antioxidantien.

Hanfmilch, Cannabismilch und Weltraummilch: Was sind die Unterschiede?

Wenn Sie sich für Hanf und seine vielen Eigenschaften interessieren, stoßen Sie möglicherweise auf die verwandten Namen Hanfmilch, Cannabismilch und Raum Milch. Wenn diese drei Getränke auf dem Papier Hanf und Wasser enthalten, das sich in eine weißliche Flüssigkeit verwandelt hat, die der guten alten Kuhmilch ähnelt, gibt es dennoch wesentliche Unterschiede. Tatsächlich können die Auswirkungen sehr unterschiedlich sein.

  • Hanfmilch: Es enthält im Wesentlichen Wasser und Hanfsamen, oft begleitet von einem Süßstoff (brauner Zucker, Datteln, Honig), um die natürliche Bitterkeit der Pflanze zu überdecken. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften verursacht es keine besondere Wirkung.
  • Cannabismilch : Diesmal gibt es Cannabinoide in der Milch (Hanf oder nicht für diese Angelegenheit). Meist wird es einfach mit Cannabidiol (CBD) ergänzt und hat dadurch seine gewohnte Wirkung (Entspannung, Entspannung, Linderung bestimmter Schmerzen, leichterer Schlaf).
  • Raum Milch : die Raum Milch erinnert schließlich an eine Marihuana-Milch, der Name, der allgemein für nicht legales Cannabis verwendet wird. Es enthält daher THC und kann dich high machen. Es ist nicht legal und kann psychoaktive Wirkungen haben. Wir gehen daher hier nicht näher darauf ein.

Was tun mit Hanfmilch?

Ersetze deine gewohnte Kuhmilch oder variieren Sie den Geschmack, indem Sie verschiedene Pflanzenmilch abwechseln. Soja-, Kokos-, Hafer- oder Mandelmilch eignen sich hervorragend, dennoch ist es angenehm, die Geschmäcker zu variieren und/oder je nach Rezept anzupassen. So kann ein weicher Kuchen aus Hanfmilch von seinem wenig nussigen Geschmack profitieren, während manche die Süße der Kokosnuss in einem Curry bevorzugen. Am Ende ist die Gebrauchsanweisung einfach: Nutze dein Pflanzengetränk als Ersatz für tierische Milch in jedem süßen oder herzhaften Rezept, je nach persönlichem Geschmack! Kann man natürlich auch trink es, allein oder in deinem Lieblingsgetränk : Smoothie, Milchshake, Latte, Tee usw.

7 einfache Ideen für die Verwendung von Hanfmilch

  1. Ersetzen Sie tierische oder pflanzliche Milch in allen Rezepten so weit wie möglich.
  2. Gießen Sie es über Müsli, Müsli oder Frühstückscerealien.
  3. Verwandeln Sie ein Rezept ganz einfach in ein laktosefreies Gericht.
  4. Stellen Sie pflanzliche Joghurts her, die reich an Proteinen und wenig gesättigten Fettsäuren sind.
  5. Hanfmilch-Pfannkuchen machen (und einrühren farine de chanvre).
  6. Endlich laktosefreie Brioche essen können.
  7. Genießen Sie einen 100 % pflanzlichen Proteinshake (mit Hanfprotein, es ist sogar noch besser für Ihre Gesundheit).

Rezept 1: Wie macht man Cannabis / Hanfmilch?

Hanfsamen cbd min

Hanfmilch wird traditionell aus Hanfsamen hergestellt

Ausrüstung

  • Eine Küchenwaage
  • Ein Mixer
  • Eine XNUMX-Liter-Flasche, idealerweise Glas
  • Chinesisches Käsetuch (oder Trichter und ein guter alter Kaffeefilter)

Zutaten

  • Ein Liter Wasser
  • 125 Gramm Hanfsamen
  • 2 Esslöffel Zucker

Hausgemachtes Hanfmilch-Rezept

  1. Schritt 1: mindestens 6 Stunden vorher die Hanfsamen in Wasser einweichen
  2. Schritt 2: Samen abspülen und abtropfen lassen
  3. Schritt 3: Samen, Zucker und Liter Wasser in den Mixer geben
  4. Schritt 4: alles auf Hochtouren drehen, bis das Wasser weiß wird und leicht schaumig wird (1 bis 2 Minuten)
  5. Schritt 5: Filtern Sie die Mischung, um die wenigen Samenstücke zu entfernen
  6. Schritt 6: Verwenden Sie Ihre selbstgemachte Hanfmilch sofort oder bewahren Sie sie in einer fest verschlossenen Flasche bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank auf.

Rezept 2: legale Cannabismilch

An dieser Stelle in unserem Rezept haben wir ein ausgezeichnete und sehr gesunde Hanfmilch. Es kann ohne Probleme konsumiert werden. Um noch ein bisschen weiter zu gehen, ist es auch möglich, es einfach in . zu verwandeln CBD-Cannabismilch, vollkommen legal und dir erlauben profitieren von entspannende Vorteile von CBD in deinem Getränk.

In diesem Fall haben Sie zwei Möglichkeiten. Am einfachsten ist es natürlich, ein paar Tropfen zu gießenCBD-Öl in Ihrer Hanfmilchzubereitung (Ihre übliche Dosis, direkt in Ihrem Smoothie oder Glas Milch zum Beispiel). Du kannst auch einflößen CBD-Blüten, für ausgeprägtere Geschmäcker.

Beginnen Sie in diesem Fall mit der hausgemachten Hanfmilch aus dem ersten Rezept oder bevorzugen Sie Kuhmilch, die fetter ist (sie erleichtert die Aufnahme von Cannabis). Erhitze es in einem Topf, bis es köchelt. Dann die Hitze reduzieren und 4 oder 5 Gramm fein gehackte CBD-Blüten hinzufügen. Eine Stunde ziehen lassen, dabei regelmäßig umrühren (die Mischung muss heiß bleiben, darf aber nicht kochen). Passieren, abkühlen lassen und genießen!

Alternativen: andere Hanfmilchrezepte

hanfmilch und cbd-kekse min

Hanfmilch ist ideal zum Begleiten unsere CBD-Cookies !

Der Vorteil von "hausgemacht" ist, dass man Passen Sie Ihr Rezept nach Belieben an ! Magst du deine Hanfmilch mehr oder weniger süß? Passen Sie die Zuckerdosis nach Ihren Wünschen an. Oder besser durch Honig, Kokoszucker oder Agavendicksaft ersetzen. Bist du im Herzen ein Feinschmecker? Fügen Sie Ihrer Hanfmilch etwas Zimt, Matcha, Vanille oder warum nicht Kakao hinzu! Sie können auch nicht nur Hanfsamen verwenden, sondern zum Beispiel eine Mischung aus Hanf / Haselnüssen oder Hanf / Mandeln herstellen. Die Höhe der Völlerei? Ersetzen Sie die Milch im zweiten Rezept durch Vollrahm und schlagen Sie sie dann, wenn sie sehr kalt ist: Sie haben soeben einen köstlichen Geschmack gemacht CBD-Schlagsahne !

Schließlich gibt es nichts Besseres, als die verwendeten CBD-Cannabissorten zu variieren! Einige haben einen natürlichen Geschmack, der an Kekse erinnert, wie der Cookie Kush, andere sind fruchtig (Strawberry Haze, Ananas drinnen) oder Süßigkeiten zurückrufen (Bubble Gum, Grünes Gelato): genug, um alle Vorlieben zu befriedigen!

Fazit: Vorteile von Hanfmilch

  • Reich an Eiweiß
  • Reich an Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6)
  • Ohne Laktose
  • Nicht psychoaktiv
  • Vielfältige Geschmacksrichtungen
  • Ermöglicht es Ihnen, die Wirkung von CBD zu genießen (oder nicht)
  • Kann alleine getrunken werden
  • Einfach in süßen und herzhaften Rezepten zu verwenden

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