Ricetta del burro di cannabis: crea e usa il tuo burro di cannabis

Potresti averne sentito parlare burro alla cannabiso burro di cannabis. Misterioso per chi non lo sapesse, è tuttavia facile da realizzare e molto pratico da utilizzare in varie ricette. Il team di Weedy condividi con te lei ricetta del burro alla cannabis fatta in casa e spiega cosa farne!

Cos'è il burro di cannabis?

Cannabutter: burro fresco e cannabis legale di qualità
Cannabutter: burro fresco e cannabis legale di qualità

Cannabutter, a volte chiamato burro di cannabis in francese o Burro di Marrakech (di solito per riferirsi alla sua versione che include THC) è semplicemente un burro classico infuso con cannabis. Riscaldando insieme burro e cannabis light, i cannabinoidi si dissolvono nel grasso che contribuisce a una migliore assimilazione da parte del corpo umano.

Quindi, il burro alla cannabis è un prodotto originale, può essere utilizzato come qualsiasi altro burro in cucina e in forno mentre ti godi gli effetti di CBD, CBG e altri cannabinoidi.

Ricetta: come preparare il burro alla cannabis

Fare il burro alla cannabis lo è estremamente semplice e non necessita di attrezzature particolari. Quindi puoi iniziare praticamente in qualsiasi cucina. Devi solo avere pazienza: un burro infuso lentamente sarà di qualità migliore.

Ingredienti

  • Una piccola tazza di burro (circa 150 grammi)
  • Una piccola tazza di fiori (8-10 grammi) o briciole di CBD (15/20 grammi)

Passaggio 1: decarbossilare la cannabis leggera

Varia le ricette del burro alla cannabis scegliendo fiori CBD con aromi forti
Varia le ricette del burro alla cannabis scegliendo fiori CBD con aromi forti

Dopo aver scelto la tua varietà di file Fiori di CBD preferito, inizia con il decarbossilazione teste. Questa parola un po 'barbara implica semplicemente a arrosto al forno al fine di realizzare la trasformazione di CBDA in CBD: senza questo passaggio, il burro avrà sicuramente un buon sapore, ma non gli effetti del cannabidiolo!

Il metodo è semplice: preriscaldare il forno a 120 ° C, quindi lascia asciugare i tuoi fiori di CBD su carta pergamena (impedisce loro di attaccarsi) per Da 40 a 45 minuti, girandoli di tanto in tanto in tempo.

trucco : aumentare la temperatura per risparmiare tempo provoca il degradazione dei cannabinoidi e quindi un burro di cannabis meno sano ed efficace. Prova la ricetta in un giorno in cui hai tempo!

Passaggio 2: macina i fiori di CBD

Una volta che i fiori di CBD sono stati decarbossilati, passarli brevemente con una smerigliatrice manuale per ottenere una miscela macinata grossolanamente.

trucco : puoi anche optare per Briciole di CBD. È quindi possibile ridurre leggermente il tempo di decarbossilazione (i pezzi sono più piccoli e quindi più veloci da asciugare) e saltare questo passaggio. Nostro Miscela di briciole di CBD molto adatto per fare un burro di cannabis aromatico e legale.

Passaggio 3: sciogliere il burro e aggiungere la cannabis light

Fate sciogliere il burro nella casseruola, aggiungendo la stessa quantità di acqua. Questo impedisce al burro di bruciare e rende il liquido più facile da maneggiare. Quando inizia a sciogliersi, aggiungi le briciole di cannabis leggera alla miscela.

Passaggio 4: cuocere a fuoco lento

Cuocere a fuoco lento per due o tre ore mescolando ogni tanto.

trucco : se hai un termometro da cucina, prova a restare tra 70 e 90 ° C in tutta la ricetta per non degradare il CBD. La miscela può cuocere a fuoco lento, ma non bollire mai.

Passaggio 5: filtro

Ci sono modi semplici per filtrare il burro di cannabis da soli a casa
Ci sono modi semplici per filtrare il burro di cannabis da soli a casa

Nelle regole dell'arte, ci vorrebbe a stame, un filtro di cottura solitamente di stoffa e utilizzato per scolare il formaggio. Nella versione "casalinga" ci sono però tanti piccoli consigli per filtrare il tuo mix di burro fuso e fiori di CBD con i mezzi a portata di mano. Il più semplice ? UN filtro da caffè posto in un imbuto sopra qualsiasi contenitore in cui puoi far raffreddare il burro alla cannabis.

trucco : evitare di spremere la miscela attraverso il filtro. Ciò velocizzerebbe il processo, ma avrebbe lo svantaggio di lasciare passare alcune parti della pianta che renderebbero il gusto più forte e non necessariamente più gradevole (clorofilla, scarti vegetali). Quindi lascia che il liquido fluisca silenziosamente attraverso il filtro per mantenere solo il meglio e sfrutta al massimo gli effetti e gli aromi della tua varietà di cannabis CBD preferita !

Passaggio 6: conservare in frigorifero

Riponete il burro di cannabis filtrato in frigorifero finché non si sarà solidificato. Se un po 'd'acqua si separa dalla miscela, puoi semplicemente scolarla.

Passaggio 7: assaggia!

Il tuo burro di cannabis è pronto, ora puoi godertelo! Alcuni dilettanti lo mangiano da solo sul pane. L'interesse principale, però, resta quello di usarlo per cucinare o cuocere, provando ad esempio la nostra ricetta per Biscotti al cioccolato al CBD.

trucco : gli effetti del burro di cannabis sono più a lungo per manifestarsi rispetto ad altri prodotti derivati ​​comeOlio di CBD o liquidi elettronici al CBD. Quindi inizia sempre il tuo consumo delicatamente, anche se significa prenderne di più la prossima volta! Non è raro non sentire il picco degli effetti fino a un'ora dopo il primo morso, o anche di più a seconda delle condizioni del momento: noi reagiscono tutti in modo diverso al CBD.

CBD in cucina, per cosa?

CBD e cibo sono associati molto regolarmente. A parte una certa tendenza, la canapa è particolarmente apprezzata dai cuochi e dai consumatori a causa della sua ricchezza naturale di acidi grassi e proteine ​​vegetali. Salutare, è particolarmente noto per essere un antiossidante, antinfiammatorio e persino antidepressivo. Cotto, è soprattutto un modo divertente e divertente per godere degli effetti e degli aromi della cannabis legale.

Per concludere: perché usare il burro di cannabis in cucina?

  • Ti permette di godere degli effetti del CBD in modo originale
  • Provoca effetti di lunga durata
  • Contiene già un grasso che ne facilita l'assimilazione
  • Fornisce un gusto diverso a coloro a cui non piace l'olio di CBD
  • Ti permette di giocare con le migliori varietà di cannabis e i loro sapori speciali
  • Prodotto artigianale in cui padroneggi gli ingredienti e il dosaggio della ricetta
  • Metodo di assunzione sano e legale (nessun fumo dannoso per i polmoni in particolare)

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