{"id":366633,"date":"2026-10-18T08:45:44","date_gmt":"2026-10-18T06:45:44","guid":{"rendered":"https://weedy.fr/blog/?p=366633"},"modified":"2026-10-18T06:51:00","modified_gmt":"2026-10-18T04:51:00","slug":"un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes","status":"publish","type":"post","link":"https://weedy.fr/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/","title":{"rendered":"Un pré-roll sent-il toujours sa variété après plusieurs semaines ? Ce que l’oxygène fait vraiment aux terpènes"},"content":{"rendered":"<p>\nAcheter deux joints pré-roulés issus de la même variété et constater des <strong>profils aromatiques</strong> très différents est une expérience courante, source d’interrogations chez tous les amateurs. Pourquoi ce contraste alors que le nom affiché sur l’emballage est identique ? La réponse tient à la <strong>fragilité des terpènes</strong>, ces molécules aromatiques volatiles qui signent chaque variété, mais s’altèrent rapidement sous l’effet de l’<strong>oxygène</strong>, de la chaleur ou de la lumière. Savoir juger la fraîcheur d’un pré-roll repose donc sur l’observation sensorielle, loin d’une analyse scientifique, mais quelques repères simples permettent déjà d’éviter les mauvaises surprises. Dans cet article, nous expliquons pourquoi l’arôme d’origine peut se perdre en quelques semaines et comment évaluer la qualité olfactive d’un joint pré-roulé.\n</p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire</p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle</span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" xmlns=\"http://www.w3.org/2000/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 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class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Comment_loxydation_agit-elle_sur_les_terpenes_dun_joint_pre-roule%E2%80%AF\">Comment l’oxydation agit-elle sur les terpènes d’un joint pré-roulé ?</a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Pourquoi_la_mouture_amplifie-t-elle_la_perte_aromatique%E2%80%AF\">Pourquoi la mouture amplifie-t-elle la perte aromatique ?</a></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Lumiere_chaleur_air%E2%80%AF_menaces_cumulees_contre_le_profil_terpenique\">Lumière, chaleur, air : menaces cumulées contre le profil terpénique</a></li></ul></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Profil_sensoriel%E2%80%AF_comment_reconnaitre_un_pre-roll_reellement_frais%E2%80%AF\">Profil sensoriel : comment reconnaître un pré-roll réellement frais ?</a></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Mecanismes_de_conservation_des_terpenes%E2%80%AF_que_change_lemballage%E2%80%AF\">Mécanismes de conservation des terpènes : que change l’emballage ?</a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Comparaison_des_methodes_de_stockage_courantes\">Comparaison des méthodes de stockage courantes</a></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Aromes_et_saveurs_restants%E2%80%AF_tester_rafraichir_ou_recycler%E2%80%AF\">Arômes et saveurs restants : tester, rafraîchir ou recycler ?</a></li></ul></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Questions_frequentes_sur_la_fraicheur_et_la_conservation_des_terpenes_dans_les_pre-rolls\">Questions fréquentes sur la fraîcheur et la conservation des terpènes dans les pré-rolls</a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Peut-on_retrouver_les_memes_aromes_quune_tete_fraiche_dans_un_pre-roll_conserve_plusieurs_semaines%E2%80%AF\">Peut-on retrouver les mêmes arômes qu’une tête fraîche dans un pré-roll conservé plusieurs semaines ?</a></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Quels_signes_indiquent_une_forte_degradation_des_terpenes%E2%80%AF\">Quels signes indiquent une forte dégradation des terpènes ?</a></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Quelle_methode_privilegier_pour_conserver_les_terpenes_dans_un_pre-roll%E2%80%AF\">Quelle méthode privilégier pour conserver les terpènes dans un pré-roll ?</a></li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https://weedy.fr/ro/blog/un-pre-roll-sent-il-toujours-sa-variete-apres-plusieurs-semaines-ce-que-loxygene-fait-vraiment-aux-terpenes/#Lapparition_dun_gout_de_carton_signifie-t-elle_que_le_joint_est_impropre_a_la_consommation%E2%80%AF\">L’apparition d’un goût de carton signifie-t-elle que le joint est impropre à la consommation ?</a></li></ul></li></ul></nav></div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Terpenes%E2%80%AF_molecules_volatiles_et_fragiles_cles_de_lidentite_aromatique\"></span>Terpènes : molécules volatiles et fragiles, clés de l’identité aromatique<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h2>\n<p>\n<strong>Les terpènes</strong> sont responsables des arômes et saveurs uniques qui caractérisent chaque variété de cannabis. Pour approfondir le sujet, découvrez <a href=\"https://weedy.fr/ro/blog/tout-savoir-sur-les-terpenes-ces-molecules-du-cannabis/\">les terpènes du cannabis</a>. Ils appartiennent à une famille de composés naturellement présents dans de nombreuses plantes, concentrés dans la résine des fleurs de cannabis. Dès l’ouverture d’un emballage ou lors du roulage, ce sont eux qui embaument l’air de notes citronnées, boisées ou florales.\n</p>\n<p>\nOn recense des dizaines de <strong>terpènes</strong> dans le cannabis, dont certains plus marquants comme le myrcène, le limonène ou le pinène. Pour profiter pleinement de ces arômes, il est possible d’opter pour des <a href=\"https://weedy.fr/ro/product-category/pre-roll-joint/\">pré-rolls CBD</a>. Mais c’est surtout la combinaison subtile entre eux qui crée la richesse aromatique propre à chaque génétique. Par définition, leur structure chimique les rend particulièrement vulnérables : dès l’exposition à l’environnement extérieur, et en particulier à l’<strong>oxygène ambiant</strong>, ils commencent à se modifier ou à disparaître. \n</p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_loxydation_agit-elle_sur_les_terpenes_dun_joint_pre-roule%E2%80%AF\"></span>Comment l’oxydation agit-elle sur les terpènes d’un joint pré-roulé ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h2>\n<p>\nLa principale menace pour le <strong>profil organoleptique</strong> d’un pré-roll reste l’<strong>exposition à l&rsquo;air</strong>. Lorsque la fleur est moulue puis roulée, elle expose une grande partie de ses surfaces internes à l’atmosphère : le processus de <strong>dégradation des terpènes</strong> débute alors. Pour varier les plaisirs, il existe aussi des <a href=\"https://weedy.fr/ro/product-category/pack-cbd/\">packs CBD</a> qui permettent de découvrir différentes saveurs.\n</p>\n<p>\nCe phénomène appelé <strong>oxydation</strong> entraîne la volatilisation et la transformation chimique rapide des terpènes. Au contact de l’oxygène, certaines molécules se fragmentent, d’autres interagissent avec l’humidité ou subissent une modification appelée auto-oxydation, qui altère leur structure et fait perdre leur pouvoir odorant. Pour une expérience aromatique originale, essayez par exemple un <a href=\"https://weedy.fr/ro/product/pre-roll-cbd-lemon-easy-weed\">pré-roll Lemon</a>. Ces pertes deviennent notables après seulement quelques semaines, surtout si le pré-roll a été stocké sans protection contre la chaleur ou la lumière.\n</p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_la_mouture_amplifie-t-elle_la_perte_aromatique%E2%80%AF\"></span>Pourquoi la mouture amplifie-t-elle la perte aromatique ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n<p>\nLa différence majeure entre un pré-roll et une tête entière réside dans la taille des fragments de matière végétale et leur exposition à l’air. <strong>Moudre la fleur</strong> augmente considérablement la surface de contact avec l’oxygène, accélérant ainsi la <strong>dégradation des terpènes</strong>.\n</p>\n<p>\nMême parfaitement conditionné, un joint pré-roulé voit ses <strong>arômes</strong> évoluer beaucoup plus vite qu’une fleur compacte non touchée. Pour ceux qui souhaitent découvrir d’autres profils, le <a href=\"https://weedy.fr/ro/product/pre-roll-cbd-royal-easy-weed\">pré-roll Royal</a> est une alternative intéressante. L’effet s’accentue si l’emballage laisse passer l’air ou si la température augmente, précipitant l’évaporation des essences aromatiques.\n</p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lumiere_chaleur_air%E2%80%AF_menaces_cumulees_contre_le_profil_terpenique\"></span>Lumière, chaleur, air : menaces cumulées contre le profil terpénique<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n<p>\nOutre l’<strong>oxygène</strong>, la <strong>lumière UV</strong> accentue encore la <strong>dégradation des terpènes</strong> : les rayons lumineux brisent les liaisons chimiques des molécules aromatiques, provoquant leur disparition rapide. Même en l’absence de lumière, une pièce trop chaude accélère l’évaporation et les réactions thermiques défavorables.\n</p>\n<p>\nIl n’est pas rare de retrouver un pré-roll dont le parfum s’est affadi, remplacé par une note de carton ou de foin sec, alors même que la puissance semble inchangée. Pour en savoir plus sur la conservation ou pour commander en toute confiance, consultez le <a href=\"https://weedy.fr/ro\">site Weedy</a>. Cette dissociation entre effet perçu et richesse aromatique illustre bien la sensibilité du <strong>profil terpénique</strong> aux conditions de conservation.\n</p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Profil_sensoriel%E2%80%AF_comment_reconnaitre_un_pre-roll_reellement_frais%E2%80%AF\"></span>Profil sensoriel : comment reconnaître un pré-roll réellement frais ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h2>\n<p>\nPour juger la <strong>fraîcheur</strong> d’un pré-roll, il faut se fier avant tout à l’intensité et à la complexité de ses <strong>arômes</strong>. Un joint censé être fruité ou citronné garde-t-il cette promesse au nez ? Ou bien dégage-t-il simplement une odeur plate, poussiéreuse ou vaguement herbacée ?\n</p>\n<p>\nQuelques repères permettent d’évaluer la <strong>dégradation des terpènes</strong> :</p>\n<ul>\n  <li><strong>Odeur</strong> sourde ou quasi absente à l’ouverture</li>\n  <li>Notes dominantes de papier, de bois sec, de carton ou de foin</li>\n  <li>Sensation de dessèchement, joint friable ou rigide</li>\n  <li>Absence de contraste entre les différentes notes (toutes semblent similaires quel que soit le nom affiché)</li>\n</ul>\n<p>\nCes signes indiquent une dégradation avancée, due soit à un stockage prolongé, soit à une <strong>méthode de conservation</strong> inadaptée. Il n’existe pas de test maison fiable pour mesurer la concentration de terpènes restante ; cependant, l’absence totale d’expression sensorielle constitue un signal clair de perte d’arôme.\n</p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mecanismes_de_conservation_des_terpenes%E2%80%AF_que_change_lemballage%E2%80%AF\"></span>Mécanismes de conservation des terpènes : que change l’emballage ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h2>\n<p>\nLa <strong>conservation des terpènes</strong> dans un pré-roll dépend de trois paramètres essentiels : limiter l’apport d’air neuf, protéger de la lumière et stabiliser température et humidité. Certains emballages utilisent des barrières anti-UV ou des films hermétiques pour ralentir la <strong>dégradation des arômes</strong> en créant une atmosphère contrôlée autour du joint.\n</p>\n<p>\nDes solutions innovantes font appel à des pochettes aluminisées, tubes opaques ou inserts régulateurs d’humidité pour préserver l’équilibre hygrométrique. Ces méthodes réduisent nettement l’<strong>oxydation</strong> et la volatilisation prématurée. Pourtant, il reste difficile de conserver intacte l’intensité aromatique d’une fleur moulue et roulée après plusieurs semaines, même dans des conditions idéales.\n</p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comparaison_des_methodes_de_stockage_courantes\"></span>Comparaison des méthodes de stockage courantes<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n<p>\nChaque solution présente ses avantages pour la <strong>préservation des terpènes</strong> :\n</p>\n<table>\n  <tr>\n    <th>Méthode de stockage</th>\n    <th>Efficacité pour la préservation des arômes</th>\n    <th>Protection contre l’oxydation</th>\n    <th>Praticité</th>\n  </tr>\n  <tr>\n    <td>Poche plastique standard</td>\n    <td>Faible</td>\n    <td>Quasi nulle</td>\n    <td>Haute (usage courant)</td>\n  </tr>\n  <tr>\n    <td>Pochette aluminisée</td>\n    <td>Moyenne à forte</td>\n    <td>Bonne</td>\n    <td>Moyenne</td>\n  </tr>\n  <tr>\n    <td>Tube hermétique opaque</td>\n    <td>Forte</td>\n    <td>Excellente</td>\n    <td>Moyenne</td>\n  </tr>\n  <tr>\n    <td>Bocal en verre teinté avec insert humidificateur</td>\n    <td>Très forte</td>\n    <td>Excellente</td>\n    <td>Faible</td>\n  </tr>\n</table>\n<p>\nEn pratique, un <strong>tube hermétique opaque</strong> garantit un bon niveau de conservation pendant plusieurs semaines, s’il est tenu à l’écart de la chaleur. Le verre teinté associé à un régulateur d’humidité est pertinent pour les stocks longue durée, mais moins adapté à l’usage quotidien ou nomade.\n</p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Aromes_et_saveurs_restants%E2%80%AF_tester_rafraichir_ou_recycler%E2%80%AF\"></span>Arômes et saveurs restants : tester, rafraîchir ou recycler ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n<p>\nSi le <strong>profil terpénique</strong> paraît sérieusement affaibli mais que le joint ne présente aucun signe de moisissure ou anomalie visuelle, plusieurs options existent. Certains tentent de rafraîchir l’arôme en ajoutant des épluchures d’agrumes dans le contenant (une méthode risquée, pouvant favoriser l’humidité), tandis que d’autres préfèrent recycler les pré-rolls anciens en les effritant dans un vaporisateur ou en les intégrant à des préparations culinaires, afin de profiter des <strong>arômes restants</strong>.\n</p>\n<p>\nCependant, aucune méthode ne permet de restaurer totalement un bouquet terpénique original après <strong>oxydation</strong>. D’où l’importance de surveiller la date de fabrication et de sélectionner des vendeurs attentifs à la <strong>conservation des terpènes</strong> pour préserver le plaisir olfactif du cannabis légal.\n</p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequentes_sur_la_fraicheur_et_la_conservation_des_terpenes_dans_les_pre-rolls\"></span>Questions fréquentes sur la fraîcheur et la conservation des terpènes dans les pré-rolls<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h2>\n\n<div>\n  \n  <div>\n    <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Peut-on_retrouver_les_memes_aromes_quune_tete_fraiche_dans_un_pre-roll_conserve_plusieurs_semaines%E2%80%AF\"></span>Peut-on retrouver les mêmes arômes qu’une tête fraîche dans un pré-roll conservé plusieurs semaines ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n    <div><div>\n      Non, il est rare de percevoir exactement les mêmes <strong>arômes</strong> et <strong>saveurs</strong> intenses qu’avec une fleur fraîchement cueillie et moulue. Même dans un emballage hermétique, la <strong>volatilité</strong> et la <strong>dégradation des terpènes</strong> entraînent tôt ou tard une baisse qualitative notable. Cette différence se remarque surtout par des odeurs moins nettes et des saveurs atténuées lors de la consommation.\n      <ul>\n        <li>Arômes moins prononcés</li>\n        <li>Risque accru de notes neutres (papier, carton)</li>\n        <li>Perte de subtilité des profils originaux</li>\n      </ul>\n    </div></div>\n  </div>\n  \n  <div>\n    <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_signes_indiquent_une_forte_degradation_des_terpenes%E2%80%AF\"></span>Quels signes indiquent une forte dégradation des terpènes ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n    <div><div>\n      Plusieurs indices révèlent la <strong>dégradation avancée des terpènes</strong> dans un pré-roll : absence de parfum à l’ouverture, arômes de carton ou de bois mouillé, effritement excessif, texture sèche et disparition du plaisir sensoriel lié à la variété. Cela signifie que la majorité des <strong>composés volatils</strong> ont disparu.\n      <ul>\n        <li>Odeur faible, fade ou artificielle</li>\n        <li>Difficulté à distinguer les variétés par l’odeur</li>\n        <li>Texture cassante et goût âpre en bouche</li>\n      </ul>\n    </div></div>\n  </div>\n  \n  <div>\n    <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_methode_privilegier_pour_conserver_les_terpenes_dans_un_pre-roll%E2%80%AF\"></span>Quelle méthode privilégier pour conserver les terpènes dans un pré-roll ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n    <div><div>\n      Le meilleur compromis consiste à utiliser un <strong>tube hermétique opaque</strong>, conservé dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Pour les durées supérieures à deux ou trois semaines, un <strong>bocal en verre teinté</strong> équipé d’un régulateur d’humidité optimise la <strong>conservation des terpènes</strong>, bien que cela soit moins pratique au quotidien.\n      <table>\n        <tr>\n          <th>Méthode</th><th>Efficacité</th>\n        </tr>\n        <tr>\n          <td>Tuyau plastique simple</td><td>Faible</td>\n        </tr>\n        <tr>\n          <td>Tube opaque hermétique</td><td>Bonne</td>\n        </tr>\n        <tr>\n          <td>Bocal verre + humidificateur</td><td>Très bonne</td>\n        </tr>\n      </table>\n    </div></div>\n  </div>\n  \n  <div>\n    <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lapparition_dun_gout_de_carton_signifie-t-elle_que_le_joint_est_impropre_a_la_consommation%E2%80%AF\"></span>L’apparition d’un goût de carton signifie-t-elle que le joint est impropre à la consommation ?<span class=\"ez-toc-section-end\"></span></h3>\n    <div><div>\n      Pas forcément. Un goût de carton indique surtout que les <strong>arômes</strong> spécifiques de la variété se sont dissipés suite à l’<strong>oxydation</strong> ou à un mauvais stockage. Si le joint ne présente pas de signes de moisissure ou de taches inhabituelles, il reste consommable, mais l’expérience sera appauvrie sur le plan sensoriel.\n      <ul>\n        <li>S’assurer de l’absence de taches suspectes</li>\n        <li>Éviter toute consommation en cas de moisissures</li>\n        <li>Consommer les pré-rolls rapidement pour profiter pleinement de leurs <strong>arômes</strong></li>\n      </ul>\n    </div></div>\n  </div>\n\n</div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acheter deux joints pré-roulés issus de la même variété et constater des profils aromatiques très différents est une expérience courante, source d’interrogations chez tous les amateurs. Pourquoi ce contraste alors que le nom affiché sur l’emballage est identique ? 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