En Reunión, el cáñamo indio tiene su propio nombre, Zamal, y se dice que fue importado en el siglo XVIII desde África, India, Asia y Madagascar. Las islas del Océano Índico son también un lugar famoso por la producción de caña de azúcar y, por extensión, de ron. No pasó mucho tiempo antes de que estos dos productos locales se encontraran y dieran la bienvenida. ron zamal.
¿Estás tentado? Aquí están nuestras dos recetas fáciles para hacer ron con CBD, garantizado 100% legal!
¿Qué es el ron con CBD?
El ron con CBD es simplemente un Ron, mayoritariamente blanca, infundido con cannabis CBD. EL hojas y/o flores se utilizan generalmente para aromatizar el alcohol y darle algo de propiedades del cannabidiol.
El ron con CBD es, por tanto, uno de los Bebidas de CBD y más particularmente de sus representantes alcohólicos como el cerveza de cáñamo o el vino cbd.
A continuación te explicamos cómo hacer el tuyo propio en casa.
2 recetas fáciles de ron aromatizado con CBD
Para ambas recetas, los materiales y las instrucciones de la receta siguen siendo los mismos.
Material
- Un tarro de cristal de 1,5L que cierra herméticamente (el tipo tarro Perfect)
- una cacerola
- A amoladora
Receta n.° 1: ron arreglado con flores de CBD
Ingredientes
- 1L de ron blanco (agrícola o no, según tu gusto)
- 25 gramos de flores de CBD molido grueso
- Azúcar de caña/azúcar moreno (al gusto, pero 100 g es un buen valor medio)
Receta #2: Ron Zamal con CBD y frutas
Ingredientes
- 1L de ron blanco (agrícola o no, según tu gusto)
- 25 gramos de flores de CBD trituradas en trozos grandes
- 1 vaina de vainilla
- 3 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 1 piña Victoria o ½ piña para variedades más grandes (reemplace con mango, maracuyá, ralladura de cítricos, según su gusto y lo que tenga a mano).
- azucar de caña
Opcionalmente, puede agregar hojas de cáñamo lo que contribuirá a la estética y el sabor de tu ron de cannabis con CBD. Nuestras mezclas para infusión de cáñamo También puede simplificar la receta incorporando directamente el cáñamo y los sabores frutales de otros ingredientes.
Consejo: cuanto más fino sea ingredientes para cortar, más rápida será la maceración. Adáptalo según el tiempo disponible y la estética deseada (las piezas más grandes generalmente quedan más bonitas en la botella/tarro).
Secuencia de recetas
- Si tu frasco tiene sello, hiérvelo durante 2 o 3 minutos antes de usarlo. Limpia también bien el tarro para evitar cualquier presencia de bacterias.
- Pica en trozos grandes las flores de CBD (y las hojas si las usas), colócalas en el fondo del frasco y cúbrelas con ron (deja espacio si agregas fruta más tarde).
- Dejar macerar durante 3 días, con la tapa cerrada.
- Colocar el tarro, con la tapa abierta, en el cazo lleno de agua y calentar al baño María durante 30 minutos (para descarboxilación del CBD).
- Sacar el frasco y dejar enfriar.
- Si quieres añadirle fruta (receta 2) o cualquier otro ingrediente, ¡ahora es el momento!
- Cerrar el frasco, agitar bien para ayudar a que el azúcar se disuelva en el alcohol y sellar para la maceración.
Tiempo de maceración
El tiempo de maceración de un ron clásico (sin CBD) depende en gran medida del tipo de ingredientes utilizados. Las hierbas frescas se infunden muy rápidamente (de 10 días a 3 semanas), mientras que algunos ingredientes como la vainilla tardan más en absorberse en el líquido (hasta 6 meses). Es común que la fruta macere durante tres meses o más.
por un ron arreglado con flores de CBD, dejar macerar al menos 10/15 días para darle tiempo al cannabidiol a expresarse en la mezcla. Es un poco como si estuviéramos haciendo este tipo de recetas con otro material vegetal (albahaca o menta por ejemplo, que se encuentran habitualmente en botellas). La maceración es relativamente rápido. Sin embargo, nada te impide probar tu mezcla antes y ajustar la receta si es necesario (regulando el azúcar, por ejemplo). Cuando compruebes el progreso de tu infusión, ¡no olvides agitar el frasco!
Conservación
Guarde el frasco a temperatura ambiente, lejos de la luz. La exposición al sol o a la luz directa podría dañaralterar las propiedades del CBD y otros cannabinoides y terpenos presente en la mezcla. El sabor puede ser entonces más discreto, al igual que los efectos.
Si conserva su ron Zamal durante más de tres semanas, se recomienda eliminar flores y hojas de CBD que traen amargura. En este caso, simplemente cuela la mezcla en otro frasco o en la botella original.
¿Es razonable mezclar cannabis CBD y ron?
yocombinación de ron y CBD no supone un riesgo importante para la salud conocido. Sin embargo, es importante considerar esta receta como lo que es: la oportunidad de crear un producto divertido, reservado para momentos de relajación y un consumo razonable. En dosis muy altas, sospechamos ciertos Peligros del CBD para el hígado.. Sin embargo, algunos estudios demuestran, por el contrario, que el CBD podría ayudar a luchar contra los problemas de adicción al alcohol facilitando la abstinencia.
Si buscas los efectos del CBD u otros cannabinoides para acompañar un trastorno específico (problemas de sueño, estrés, reducción del consumo de alcohol, dolor, etc.), lo mejor es recurrir a un derivado sin alcohol. Le ofrecemos una amplia gama deaceites de CBD y nuestro equipo queda a su disposición para asesorarle sobre los productos adecuados.
En resumen: asociado CDB y alcohol, sí, ¡pero en pequeñas cantidades y de vez en cuando!
